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首页德国雷司令葡萄酒知识德国雷司令的灌装
  在德国大约有十万葡萄栽培者,但是仅有四分之一的葡萄栽培者同时也是葡萄酒酿造者。葡萄栽培者、酿酒人和装瓶人并不是一直都是同一人或者同一方。如果酒标显示"Erzeugerabfüller",则表示葡萄栽培者、酿酒人和装瓶人为同一人或者同一合作社(Winzergenossenschaft)。通俗地说就是“一条龙”的意思,即把葡萄园种植栽培、采收、釀酒和装瓶等整个工艺及过程全由酿酒人监督及承担。

  有时在酒标上有"Abfüller"字样,这是灌装者或者装瓶方的意思。而有时在酒标上也会看见"Gutsabfüllung"一词,这是"Erzeugerabfüllung"的同义词,也是表示葡萄栽培者、酿酒人和装瓶人为同一方或者同一合作社.。
















 
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