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  魏斯酒庄Karlheinz Weis
2006er Zeller Schwarze Katz Riesling Auslese, Noble Sweet( Edelsüß), 0.75L, Mosel, Germany
 
 
中文名: 2006er Zeller Schwarze Katz 贵腐甜型精选级雷司令(Auslese), 0.75L, 德国摩泽尔产区
年份: 2006
质量等级: 精选级雷司令(Auslese)
葡萄园: Burglay Felsen, 策尔(Zell), 摩泽尔(Mosel)
酒精含量: 9%
奖项: 金奖
   
  品酒笔记
  这款精选级雷司令带着美妙的贵腐霉的风味,质地如玉般顺滑,酒体浓稠,而又优雅,满含桃子、热带水果和焦糖的香气。嗅一下,桃子的香气尤其生动诱人,水果的风味淹没着味蕾,成为绝对的主要口感。除去浓郁的水果和焦糖的气息与口感,那振动跳跃的酸味又给她增加了亮色。这是款典型的摩泽尔的雷司令,果味、甜味和酸味之间的平衡无与伦比。在平衡和浓稠度之间,张力在蔓延。强大的张力要比她的精致更成为这款酒最主要的特点。她适合盛宴前的开胃酒或者与好友欢聚时同饮助兴。
   
  *请点击此处了解该酒的最佳饮用温度。
魏斯酒庄Karlheinz Weis
  卡尔汉兹•魏斯自2001年起从父亲手中接管了拥有两百多年历史的家族酒庄。像大部分摩泽尔的酒庄一样,本酒庄主要酿制雷司令葡萄酒,还有黑皮诺、灰皮诺、多纳菲尔德和米勒—土高等葡萄品种。酒庄的葡萄园Burglay Felsen是摩泽尔重要子产区策尔(Zell)的顶级葡萄园,坐落于摩泽尔河的南岸。葡萄园土层覆盖板岩,并且拥有很高含量的优良土壤,坡度陡峭呈70%。在陡坡的上端覆盖着森林,能够保有所需的湿气。在干旱的时候,森林土层中的水分流到下面葡萄园的土层中,这样就能使干旱季节葡萄园的土含有一定水分,不过于干燥。该园主要种植雷司令葡萄树。

  卡尔汉兹•魏斯已经赢得了盛产葡萄酒的德国莱法州和德国全国范围内的诸多葡萄酒奖项,堪称摩泽尔新一代酒农的典范。



 
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