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魏斯酒庄Karlheinz Weis
2006er Zeller Schwarze Katz Riesling Hochgewächs Dry (Trocken), 0.75L, Mosel, Germany |
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中文名: |
2006er Zeller Schwarze Katz 干型雷司令-Hochgewächs, 0.75L, 德国摩泽尔产区 |
年份: |
2006 |
质量等级: |
雷司令-Hochgewächs |
葡萄园: |
Burglay Felsen, 策尔(Zell), 摩泽尔(Mosel) |
酒精含量: |
12% |
奖项: |
金奖 |
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品酒笔记
德国酒农目前很流行酿制雷司令-Hochgewächs,因为酿造这种等级的酒可以有很多空间发挥他们的酒窖技术。这款优秀的雷司令-Hochgewächs散发出香草和橡木的气息,矿物质和板岩的味道非常清晰,余味中略有成熟水果的风味。我们向您保证这是高级葡萄酒(QbA)等级中为雷司令而设的特殊级别Hochgewächs中的极品,酸度饱满,很让人愉悦。她搭配亚洲辛辣风味的菜肴,表现会很出色。 |
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*请点击此处了解该酒的最佳饮用温度。 |
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魏斯酒庄Karlheinz Weis
卡尔汉兹•魏斯自2001年起从父亲手中接管了拥有两百多年历史的家族酒庄。像大部分摩泽尔的酒庄一样,本酒庄主要酿制雷司令葡萄酒,还有黑皮诺、灰皮诺、多纳菲尔德和米勒—土高等葡萄品种。酒庄的葡萄园Burglay Felsen是摩泽尔重要子产区策尔(Zell)的顶级葡萄园,坐落于摩泽尔河的南岸。葡萄园土层覆盖板岩,并且拥有很高含量的优良土壤,坡度陡峭呈70%。在陡坡的上端覆盖着森林,能够保有所需的湿气。在干旱的时候,森林土层中的水分流到下面葡萄园的土层中,这样就能使干旱季节葡萄园的土含有一定水分,不过于干燥。该园主要种植雷司令葡萄树。
卡尔汉兹•魏斯已经赢得了盛产葡萄酒的德国莱法州和德国全国范围内的诸多葡萄酒奖项,堪称摩泽尔新一代酒农的典范。
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